Κεραμικά μαχαίρια σετ 5 τεμαχίων

Το σετ κεραμικών μαχαιριών Misty της NAVA περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα είδη μαχαιριών και θα γίνει ένας πραγματικός σύμμαχος στην κουζίνα σας. 

Με λεπίδα κατασκευασμένη από οξείδιο ζιρκονίου, ένα άκρως ανθεκτικό, μη πορώδες και μη τοξικό υλικό που δεν σκουριάζει. Με υψηλή σκληρότητα, η οποία εγγυάται μια αιχμηρή και ανθεκτική στον χρόνο λεπίδα. Χάρη στην απολύτως λεία, κεραμική λεπίδα τα τρόφιμα δεν οξειδώνονται, έτσι τα λαχανικά διατηρούν τις βιταμίνες τους, δεν μαυρίζουν και δεν αλλοιώνεται η γεύση ή το άρωμά τους.

Διαθέτουν εργονομικές λαβές για ακρίβεια και ταχύτητα στο κόψιμο, με μαύρη αντιολισθητική επίστρωση soft touch για άνετο και ασφαλή χειρισμό. Το εξαιρετικά ελαφρύ τους βάρος κάνει τη χρήση τους εύκολη και προσφέρει ακριβείς κοπές, χωρίς μεγάλη άσκηση πίεσης. 

Συνοδεύονται από κασετίνα για την ασφαλή μεταφορά και αποθήκευση των μαχαιριών μετά τη χρήση και αποτελούν ένα όμορφο και πρακτικό δώρο για όλους.

Το σετ περιλαμβάνει:

Μαχαίρι του Chef 27.5cm, για τεμαχισμό κρέατος, ψαριών, λαχανικών (Λεπίδα 14.0cm – Λαβή 13.5cm)

Μαχαίρι φιλεταρίσματος 24.0cm, για το φιλετάρισμα πουλερικών, ψαριών, κρέατος (Λεπίδα 12.0cm – Λαβή 12.0cm)

Μαχαίρι γενικής χρήσης 20.0cm (Λεπίδα 10.0cm – Λαβή 10.0cm)

Μαχαίρι ξεφλουδίσματος 17.5cm (Λεπίδα 7.0cm – Λαβή 10.5cm) 

Αποφλοιωτής 15.0cm (Λεπίδα 4.0cm)

Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων

- Πριν από την πρώτη χρήση, πλύνετε το προϊόν με ζεστό νερό, καθαριστικό υγρό πιάτων και μαλακό σφουγγάρι.

- Μετά από κάθε χρήση, πλύνετε και στεγνώστε καλά με ένα στεγνό πανί.

- Μη χρησιμοποιείτε μεταλλικά σφουγγάρια, σύρμα ή σκληρά καθαριστικά.

- Προτιμήστε το πλύσιμο στο χέρι για να εξασφαλίσετε μεγαλύτερη διάρκεια ζωής του προϊόντος.

- Κατασκευάζεται σύμφωνα με τους Ευρωπαϊκούς κανονισμούς για προϊόντα που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα.

- Κρατήστε τα δάχτυλά σας μακριά από την αιχμηρή λεπίδα. Μεταφέρετε και χειριστείτε το μόνο από τη λαβή του.

- Όταν το κρατάτε εν κινήσει, έχετε πάντα τη λάμα στραμμένη προς τα κάτω.

- Μην το αφήνετε ποτέ να εξέχει από τις άκρες τραπεζιών η πάγκων.

- Θα πρέπει να ακονίζετε τα μαχαίρια τακτικά και να χρησιμοποιείτε πάντα το κατάλληλο μαχαίρι για την ανάλογη χρήση.

- Τοποθετείστε το πάντα σε εμφανή σημεία, στη βάση του, σε κουτί, σε ειδική θήκη και όχι στον νεροχύτη ή κάτω από άλλα αντικείμενα.

- Να φυλάσσεται πάντα μακριά από παιδιά.

Ειδικές οδηγίες κεραμικών μαχαιριών

- Να χρησιμοποιείτε πάντα επιφάνεια κοπής, ώστε να έχετε το καλύτερο αποτέλεσμα κοψίματος και να επιμηκύνεται τη διάρκεια ζωής της λάμας του μαχαιριού.

- Το κεραμικό μαχαίρι προορίζεται αποκλειστικά για την κοπή νωπών τροφίμων και όχι για τον τεμαχισμό μετάλλων, πλαστικών, κόκαλων ή παγωμένων τροφίμων. 

- Προτιμάτε το πλύσιμο στο χέρι, αλλά σε κάθε περίπτωση αποφύγετε τη χρήση σύρματος.

- Απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή κατά τη χρήση για την αποφυγή τραυματισμών, καθώς η κεραμική λεπίδα είναι ιδιαίτερα αιχμηρή.

- Το κεραμικό μαχαίρι έχει μικρή αντοχή στους κραδασμούς, προσοχή να μη σας πέσει γιατί υπάρχει ο κίνδυνος να σπάσει η λεπίδα.

- Παρουσιάζει υψηλή θερμική αγωγιμότητα για αυτό αποφεύγετε να το κρατάτε πάνω από τη φωτιά.

- Για το ακόνισμα, προμηθευτείτε το ειδικό εργαλείο ακονίσματος για κεραμικά μαχαίρια που προστατεύει τη λεπίδα τους.